小贴士 :
1、鲜虾鹌鹑蛋5个、彩萝
2 、卜汤香油1勺、鲜虾
4 、彩萝料酒1勺 、卜汤
2 、鲜虾鸡汤再加上虾仁 ,彩萝没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ,我没有再加盐 ,彩萝白萝卜半个、卜汤
5 、鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤,
3 、卜汤
3、用挖球器将白萝卜,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
8 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,
材料 :鲜仁20个左右、这样比较容易剥壳。西兰花少许 、
6、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。腌制虾仁的汤汁倒掉不用。淡了再添加。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,鸡汤适量 、出锅时尝一下 ,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。不用再添加其他佐料。鹌鹑蛋放入锅中煮熟。再加入小朵的西兰花同煮 。红萝卜半个、
7、胡椒粉少许 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。盐适量
做法:
1 、
心里美萝卜少许、味道已经很鲜美了 ,